Ярмарка выходного дня на бульваре Дмитрия Донского стала всесезонной

Эти изменения позволят жителям района Северное Бутово приобретать фермерские продукты даже в холодное время года. Большинство торговых точек предназначены для продажи овощей, фруктов, мяса, молочной и рыбной продукции, а также хлеба. Ранее ярмарки выходного дня работали только в теплое время года, но начиная с февраля 2024 года, их формат постепенно меняется. Теперь торговые площадки оборудованы системами отопления, вентиляции и кондиционирования, обеспечивающими правильное хранение продуктов. В настоящее время в Москве функционирует 28 всесезонных ярмарок. Кроме того, более 500 ресторанов и кафе представили специальные блюда в рамках фестиваля "Лето в Москве", приуроченного к празднованию Дня ресторатора. Гости смогут попробовать эти блюда до 16 июня, среди которых севиче с креветками и малиной, томленый с папоротником чир, уха из черноморской кефали и трюфельная паста.