Россиянам рассказали, как можно похудеть без отказа от любимых продуктов

Жесткие ограничительные диеты, как правило, не дают заметных преимуществ. Об этом ТАСС сообщили в ФИЦ питания и биотехнологии, который провел собственное исследование.

В ходе эксперимента ученые сравнили низкокалорийную лакто-ово-вегетарианскую диету, исключающую мясо, птицу и рыбу, и низкокалорийный сбалансированный рацион, включающий все группы продуктов. В итоге обе группы участниц показали одинаковые результаты в снижении массы тела и уменьшении площади висцеральной жировой ткани.

В исследовании участвовали женщины от 18 до 59 лет с экзогенно-конституциональным ожирением, но без сопутствующих заболеваний. Они соблюдали назначенные диеты в течение одного месяца.

По выводам ученых, ключевую роль в похудении сыграло не то, какие именно продукты были в рационе, а общее ограничение калорийности. Специалисты отметили, что разнообразное питание помогает получать больше витаминов и минералов, что положительно влияет на здоровье.

Ранее врач-эндокринолог и диетолог Анастасия Алтунина предупреждала, что рацион из гречки и курицы может привести к дефициту полезных жиров, витаминов, клетчатки и антиоксидантов. При этом она подчеркнула, что далеко не все готовы долго придерживаться строгих ограничений: некоторые уже через месяц возвращаются к привычному питанию, часто переедают и снова набирают вес.

Эксперты опровергли эффективность диеты по группе крови.