Превышение нормы мышьяка обнаружили в консервах с печенью трески

Несмотря на это, продукцию не удалось изъять из оборота, так как она не находилась на складах производителя. Россельхознадзор подчеркнул, что товары, не соответствующие законодательству, не должны быть допущены к продаже. За 2022 год было проверено 685 образцов продукции компании, из которых лишь в трех случаях было обнаружено превышение уровня мышьяка. В прошлом году из 755 проб лишь одна превысила допустимые нормы. Россельхознадзор подчеркнул, что нарушение технического регламента ЕАЭС недопустимо, так как эти требования созданы для защиты здоровья людей. В случае нарушения законодательства в отношении производителя будут применены соответствующие меры. Ранее были выявлены фальсификаты в консервах печени трески под различными торговыми марками. Российские предприятия общественного питания также сообщили о дефиците консервированного анчоуса.