Из столичных больниц выписали 177 пострадавших от ботулизма

Об этом сообщается в телеграм-канале управления Роспотребнадзора по столице. К настоящему моменту прекращена работа 114 заведений и приостановлена деятельность 58 деклараций из-за нарушений технических регламентов. Управление Роспотребнадзора в Москве изъяло 96 тонн пищевой продукции, из которых более 46 тонн было уничтожено на мусоросжигательном заводе. В настоящее время проводятся все необходимые мероприятия для санитарно-эпидемиологического расследования. Случаи ботулизма были зафиксированы в Москве, Московской области, Татарстане и Нижнем Новгороде, а также один случай в Санкт-Петербурге, который был завозным. В результате инфицирования ботулизмом скончался 21-летний житель Костромы. Все пострадавшие употребляли салат с фасолью "Лобио" от "Локалкитчен" и салат "С тунцом, фасолью и яблоком" от "Гастропорт". По данному случаю возбуждено уголовное дело, в рамках которого гендиректора "Локалкитчен" Антона Лозина, главу отдела качества Елену Машкову и фактического руководителя "Савон-К" Владимира Шина отправили под домашний арест, а повара "Савон-К" Карима Норматова заключили под стражу. Сервис по доставке готовых блюд "Кухня на районе" может быть закрыт на 90 дней.