Диетолог назвала самые полезные продукты для зрения

Она отметила, что яичные желтки, болгарский перец, шпинат, орехи, черника, цитрусовые и жирная рыба благоприятно влияют на зрение. Важным элементом для здоровья сетчатки глаза является витамин A, который содержится, например, в яичных желтках и моркови. Витамин E, находящийся в фундуке и бразильском орехе, является мощным антиоксидантом, снижающим риск старения тканей. Лютеин, содержащийся в шпинате, благотворно влияет на остроту зрения и стенки сосудов. Омега-3 жирные кислоты, содержащиеся в морской рыбе, льняном масле, семечках и орехах, полезны для профилактики синдрома сухого глаза. Врач рекомендует употреблять их два-три раза в неделю. Врач-офтальмолог Вячеслав Куренков предупредил о симптомах катаракты, указывая на снижение четкости и контрастности зрения, а также отметил, что катаракта стала более молодым заболеванием и чаще встречается у пациентов старше 40 лет.