На "Рыбной неделе" побывали свыше 6 млн москвичей и гостей города
24.05.2016 09:56
Порядка 6 миллионов человек побывало на фестивальных площадках "Рыбной недели" в Москве, сообщил столичный мэр Сергей Собянин. Фестиваль "Рыбная неделя" столичное правительство проводит второй год подряд, и по словам Сергея Собянина, он вызывает огромный интерес у москвичей и гостей столицы.
На ярмарках посетители пробовали и покупали как хорошо известные, так и редкие для Москвы виды рыб: кету, кижуч, нерку, корюшку, чавычу, ряпушку, палтус, зубатку, осетр, скумбрию, форель, пикшу, хамсу, белый амур, черноморский калкан, барабульку, кефаль, сазан, сосьвинскую и олюторскую сельдь. Кроме того, на ярмарках продавалась различная икра, крабы, кальмары, креветки, устрицы, мидии и другие морепродукты. Большим спросом пользовались российские устрицы, дальневосточная гребенчатая креветка и гребешок. Среди популярной копченой продукции – зубатка, омуль и чир.
В мероприятиях в 2016 году приняли участие 1,5 тысячи магазинов и ресторанов Москвы - на 7 ярмарках свою продукцию предлагали больше 40 ведущих рыбодобывающих и рыбоперерабатывающих компаний из регионов России.
Мэр Москвы Сергей Собянин подчеркнул, что организаторам фестиваля удалось совместить приятное с полезным: и фестивальную программу, и образовательную, и в то же время торговлю отечественной рыбой из самых разных регионов страны - с Дальнего Востока, из Калининграда, Астрахани.
Логичным итогом масштабного городского фестиваля рыбы стало подписание документа - Меморандума о намерениях сторон о развитии коммерческого сотрудничества в области поставок различной рыбы в Москву. Так, документ подписали с одной стороны сетевые торговые компании, с другой стороны - производители и поставщики рыбной продукции. В ближайшие 3 месяца, на основе подписанного Меморандума, стороны заключат основные контракты на поставку рыбной продукции в столицу.