14
Шеф-бармен назвал лучший весенний витаминный коктейль
Шеф-бармен Данил Работягов поделился рецептом приготовления вкусного и полезного коктейля, который легко можно приготовить дома.
Этот коктейль называется "Нет авитоминозу". Для его приготовления понадобятся 10-15 граммов корня имбиря, 50 миллилитров варенья, 100 миллилитров апельсинового фреша, 50 миллилитров сока лайма (или лимона) и 50 миллилитров сока ананаса. Также потребуются лед и газированная вода для добавления по вкусу.
Имбирь необходимо хорошо размять, чтобы получить концентрат варенья с имбирем. Затем добавить апельсиновый фреш, лаймовый (или лимонный) сок и сок ананаса. Смесь вылить в шейкер или банку, добавить лед и хорошо перемешать. Перелить в стакан, долить газированной воды, перемешать и украсить дольками апельсина или ананаса.
Шеф-повар Святослав Спиваков также поделился рецептом соуса для шашлыка, который спасет любое блюдо. Для него понадобятся томаты, болгарский перец, лук, томатная паста, вода, соль, сахар, уксус и зелень.
